云南10年育出中国最甜甘蔗
近日,在参观了云南省农科院甘蔗科学研究所在弥勒县竹园镇的繁种基地和在开远的品种展示基地后,来自全国的20余家制糖企业纷纷与甘科所签订了购买甜蜜种苗的协议。该所科技开发中心杨洪昌主任告诉记者:甘蔗的含糖量理论极限值为19%,甘科所通过10年艰辛选育出的新品种云蔗99-91,常规生产下的含糖量平均都超过了16%,最高值测定达到了20.17%,成为了全国最“甜”的甘蔗。
驻在开远的甘蔗科学研究所目前建成了亚洲最大的甘蔗种质资源库,共有2200余份甘蔗种质资源。经过多年的研究,所开发的云蔗系列、云引系列、滇桂系列中的许多新品种,都成为了广大蔗农和制糖企业喜爱的品种,为我省乃至全国的蔗糖生产都作出了重要贡献。1999年,该所开始选育早熟、高产、高糖的新品种,经过10年努力,云蔗99-91号脱颖而出。该所张跃彬所长介绍:全国早熟品种的含糖标准为13%,该品种11月份的含糖量就超过了14%,对于制糖企业来说,意味着11月份就可开榨,此时正值上年蔗糖销售待尽,对抢占新年、春节市场都极为有利,也提高了制糖设备的生产时间。对蔗农来说,每亩7至8吨的产量不仅增加了收入,还可以提前收割腾出田地为下一季生产做准备。
推介会上,甘科所重点推出了云蔗99-91、云引58、云蔗02-2332号及高海拔一号。推介会一结束,就有许多代表要签种苗引进协议。龙陵县甘蔗站袁世茂站长要求甘科所一定要给龙陵留下100吨。他说:龙陵县虽然在怒江边,但仍有许多干旱的地方,希望各个品种都引进一些,才能适应当地的发展。而峨山彝族自治县中云糖业公司则对高海拔一号非常感兴趣。
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云南甘蔗种植区海拔今年爬到2000米
甘蔗的常规种植海拔高度在1300米以下,如果海拔再高,由于积温不足,其糖分、产量都会下降,而出糖率降低后,又会使制糖企业加大生产成本而无利可图。云南省是全国第二大蔗糖产区,但甘蔗的平均亩产仅为4.2吨,且都是在中低海拔区种植。
最近数年,甘科所选育出的高海拔甘蔗品种一步一步地不断向高海拔山区爬升。据介绍,甘科所跟石屏县东糖公司合作选育的高海拔一号,如今已爬到了海拔2000米的高度。
据了解,该品种在普通农户常规种植条件下的亩产量都达到了5至7吨。石屏东糖公司对1800米海拔的甘蔗化验表明,12月份蔗糖分超过14%,1月超过15%,2月接近16%。东糖公司在向农户推广中发现,该品种非常适宜在海拔高度1500米以上的旱地种植,今年的种植海拔高度已经推到了1900米至2000米,目前长势良好。
去年,全国蔗糖产量下降,云南省在未增加种植面积的情况下,产量却增加了3万多吨,就是因为有了高糖、高海拔等的品种,这对于完成云南省蔗糖产量达到250万吨、加工产值增加到100亿元打下了良好的基础。
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