山东:平阴首家工厂化白金针菇生产基地一期工程投产

　　“我们公司投资千万元建成的全县第一家白金针菇生产基地，年可生产优质白金针菇720吨，销售额在700万元以上。目前一期工程已经投产，头茬白金针菇尚未上市，就被北京的客户预订一空。”山东省济南市玫瑰镇华源食用菌有限公司副经理翟祥对产品的市场前景十分看好。

　　被称为“益智菇”、“增智菇”的白金针菇，是目前国内市场销量最大的食用菌品种之一，市场前景广阔。特别是在每年8、9月份市场的断货期，白金针菇批发价每公斤高达十几元，是正常季节供应价的5倍。基于这种食用菌工厂式集约化生产的市场行情考察，让“华源”看到了商机，建成了这家全县唯一的工厂化食用菌养殖场，打破了金针菇在种植上的季节限制，使金针菇一年四季都能生产。