福建:泰宁县食用菌产销两旺供不应求

　　近日，福建省泰宁县朱口镇益村菌业有限公司的工人们纷纷忙采新一批新鲜的金针菇。该公司种植的反季节金针菇，目前产销两旺、供不应求。

　　益村菌业是一个由当地农民成立的农民公司，两年时间，该企业就成为市级食用菌龙头企业，带动360个劳动力就业。仅今年1－7月份，公司就生产鲜菇420余吨，实现利润400余万元。这是泰宁食用菌产业发展火爆的一个缩影。

　　该县积极引导农民发展食用菌，制定了一系列优惠政策调动农民种植食用菌的积极性。对农户建造200平方米竹架结构或钢架结构的菇房分别给予2000元和3000元补助，并由食用菌龙头企业担保县财政提供一年期贴息3厘的贷款；对获得市级龙头企业的食用菌生产企业，县政府给予奖励1万元。同时，通过技术讲座、办班授课、现场指导等形式，加强对菇农的技术服务，依托食用菌龙头企业，通过公司+农户的形式，带动农户发展食用菌。县里还拨出专款200万元，用于扶持发展食用菌生产。

　　据悉，今年，这个县新增食用菌工厂化生产企业3家，周年标准化生产金针菇、杏鲍菇、秀珍菇等鲜菇，年生产能力达900-1000万袋，年产值达2300-2600万元。其中，益村菌业、三泰食用菌通过了绿色无公害产品标志认证，被列为市级食用菌产销龙头企业。同时，县里成立了金砖菌业、联众菌业两家食用菌合作社，为各乡镇的零散种植户提供原材料供应、技术指导、销售等专业服务。目前，食用菌产业已带动农户大田零散种植1860亩。