汕头南澳岛：水果“节育”更能赚钱

　　种水果，收成越多越好？广东省汕头南澳岛上的果农给出了另外一个答案：水果“节育”更能赚钱。

　　南澳是一个海岛县，岛上名优水果“虎头柑”果实硕大，成熟时橙黄艳丽，畅销新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾等东南亚国家。

　　“虎头柑”也称桔红。近年来，受气候等原因的影响，岛上桔红的残次果较多，好多时候是丰产不丰收，大量滞销的桔红往往烂在果园，桔红滞销成了果农心头的痛。仅海岛上的深澳镇，每年残次果大约在5万公斤左右，而因不符合出口标准而滞销的桔红数量更多。

　　一年卖出上万公斤中药材

　　岛上的果农肖周先种了十多亩果园，有几千株桔红，桔红滞销的问题曾让他伤透了脑筋。这时，海岛上的一位挺有名气的老中医给肖周先支招——桔红在每年清明时节开花结果，一般到过年时果实才成熟。生长时间如果果树挂果太多，不及时疏果的话会影响成果质量，因此，要进行疏果。摘下的未成熟桔红可以制成中药——枳壳、枳实，可用于治疗胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化等多种病症。

　　受此启发，肖周先在去年七八月期间将桔红疏果，并将疏果后的未成熟桔红从中间横切成半球形，晒干制成中药。去年，他一公斤枳壳卖到5至6元，枳实则更高，达10多元，供不应求，一年下来竟卖了上万公斤枳壳和枳实。而在肖周先的带动下，海岛之上的其他果农也纷纷走上为桔红优生优育的道路。

　　眼下，进入7月，海岛上的果农又开始忙碌着将疏果摘下的桔红切开晾晒。果农说，这种做法，既保持了桔红这一海岛名优水果的质量和成果销售，又可以把残次果制成中药销售，从而进一步增加果农收入。