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异军突起 兰州食用菌类七月销量“开门红”

  进入7月,原本销量平平的食用菌类却是“异军突起”,从产量到销量到价格都是一路高歌,成为市场的“宠儿”。据了解,食用菌类今年首次出现了价格高位。香菇售价为7元/斤-8元/斤;平菇1.8元/斤-2元/斤;金针菇5元/斤-6元/斤。五泉菜肉市场经营食用菌类的李师傅说,7月食用菌相比6月份每斤上涨了3到4角,销量增加了20%-30%左右。

  食用菌类零售价格增长的原因,华润万家超市工作人员认为,主要受原材料成本增加、加工过程中包装成本增加以及储藏运输成本增加等因素影响所致。


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