电脑工程师“不务正业”用草栽培菌菇获成功

　　用草种菇，有人做过，可江西省德兴市有位电脑工程师迷上了用皇竹草栽培菌菇，并且入了迷，现在这位很有点让人感觉“不务正业”的电脑工程师已经获得了成功，他用皇竹草栽培的杏鲍菇不久可以上市了。

　　这位名叫惠小院的电脑工程师迷上了种草，他在德兴市泗洲镇香屯村租下了一大片沙滩地，种一种产量极高营养特丰富的皇竹草，而且还种得象模象样，现在，他又开始研究用他种的皇竹草栽培菌菇，这样的想法最初缘由于他的环保理想。惠小院对记者说：“传统种菇一般用阔叶林,阔叶树林的木屑,段木来栽培,皇竹草它的原料成本也要低得多,平常我们说十年树木,这个草种下去,当年产量比木头高出30倍。”

　　惠小院说：种出一棵可以栽培菌菇的阔叶树林至少要5年的时间，而且对于林木破坏性很大，用草栽培菌菇不但产量高，易种植，收效快，在南方，皇竹草的每亩产量可高达35吨，并且当年种草当年就可以栽培菌菇；同时用草代替阔叶木栽培菌菇，对于生态的保护有着重要意义。

　　惠小院之所以这么看重皇竹草，痴迷用草种菇，还因为这种草有着特别丰富的营养，市场前景很好。惠小院说：“这个皇竹草营养价值非常高,它的蛋白质含量也非常高,它是木屑的9.4倍以上,那么它还含有非常丰富的氨基酸,木头里面氨基酸含量就非常低了,用它生产出来的菇营养价值非常高。”

　　据资料记载：皇竹草生长一个月高50厘米时，它的粗蛋白含量就达到10.8%，幼草粗蛋白含量达到54.6%，而这皇竹草的用途很广泛，发展前景很广阔。

　　现在，惠小院正打算寻求资金合作，想把这个项目做成产业，形成一个市场项目。