蜂王浆“新国标”净化市场
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2009年03月02日
随着春天的到来,又到了新鲜蜂王浆上市的时节。
为了让广大消费者购买到放心的产品,针对有关蜂王浆“新国标”条款的实施,记者近日咨询了山东毛氏蜂业有限公司总经理毛雪伟先生。
毛雪伟说,随着《蜂蜜》、《蜂产品生产管理规范》和《蜂王浆》、《蜂王浆冻干粉》4项国家标准的颁发和陆续实施,从源头确保了蜂产品的质量,有利于蜂产品市场整体质量的提高,消费者的健康安全将会得到进一步的保障。而《蜂王浆》的强制性标准,将让消费者不再“雾里看花”,对蜂王浆这种天然的保健佳品有了更明确、更清楚的认识。对消费者来说,的确是一个福音。
蜂王浆的国家标准从2009年1月1日实施。新国标强制规定了蜂王浆的安全性和真实性。规范了有关蜂王浆的术语,蜂王浆不能被称为王浆或蜂乳。而且规定,不得添加和去除任何成分。蜂王浆的最核心成分是癸烯酸,它含量的多少直接影响着保健效果。把癸烯酸提取或失去活性的蜂王浆已失去了任何保健作用。值得注意的是,蜂王浆中的活性成分用感官无法检测到的。此次《蜂王浆》标准将优质蜂王浆癸烯酸含量从1.4%提高到1.8%。据了解,有的蜂产品企业在对其产品的宣传中,利用消费者对蜂产品的了解不足或对有些蜂产品作用的信赖性,在产品名称和产量大做文章,概念不清,故弄玄术,以此混淆消费者的购买意识,从中牟取暴利。
专家提醒大家,在购买新鲜蜂王浆时,不要盲目轻信商家的信口开河的不实宣传,做到理性、知性,才能购买到放心的蜂产品。
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