建宁：冬闲种植茶树菇

　　12月1日，福建省建宁县黄埠乡陈余村村民夏允发等几家人正为种植食用菌而紧张地忙碌着，有的在拌料、装袋，有的在杀菌、接种。今年秋收后，夏允发等9户农民开始种植茶树菇，每户人家3万袋。

　　往年，村民们冬闲时间都耗在了牌桌上。今冬，他们把时间用来备料种菇，不仅生活更充实了，来年还可以增加一笔可观的收入。就在备料时，夏允发遇上了一个大麻烦：种植茶树菇，在菇种“走菌”这个环节，温度必须保持在18至22摄氏度，因此要把菇种堆放在密封的房间里。3万袋茶树菇如果堆放在家里，至少要4间房，这样一来，春节来了客人连住的地方都没有了。

　　到哪里找房间呢？夏允发想到了冬季闲置在那里的十几座密集式烤烟房，利用这些烤房“走菌”，保温好，速度快。这些密集式烤房是今年刚建好的，不仅集中连片，地方也宽敞，堆料、装袋都十分方便。于是，与烟农协商后，他们把烤房租借来堆放菇种，3万袋茶树菇只要两座烤房就能放得下。到明年清明时节，茶树菇就要移到大棚里，这样也不会耽误烤烟种植。

　　村党支部书记陈耀明算了一笔账：每袋茶树菇纯利可达到1元，3万袋就是3万元。一次装料可生长2年，只是第二年产量要减少一些。废弃的茶树菇筒还能当柴烧，烤烟、煮饭都能用。

　　据了解，黄埠乡今冬种植食用菌100余万袋，利用冬闲烤烟房60多座。