新乡:畜产品让消费者放心

　　三鹿奶粉事件，让畜产品，尤其是奶业产品，一时成为全国上下关注的话题。

　　“‘新解放、新跨越、新崛起’大讨论活动，对畜牧行业来讲，就是既抓好跨越式发展，更要让消费者放心消费！”河南省新乡市畜牧局局长郭其祯对记者说。

　　搞好疫病防控

　　在河南省太平种猪繁育有限公司，董事长贺保禄告诉记者，养的猪就怕得病。而在生猪疫病防控上，新乡市畜牧局给他帮忙很大。有些病不知道如何防治，一个电话就把专家请来了。

　　对防控动物疫病，新乡市逐级签订目标管理责任书，实行包县包乡包村制度，将防控任务细化到各个环节，全市组建了487支防疫小分队，逐村逐场逐户实施免疫，同时每两个行政村选配一名防疫员，所有行政村设立动物防疫明白栏，形成防疫制度化。

　　目前，全市已经初步构建了市、县、乡、村四级疫情信息监测网络。定期不定期地对监测人员进行技术培训，提高了测报员素质和测报质量。全市还完善了应急机制，提高应急处置能力，仅在奥运会期间就建起疫情控制预备队143支，预备队员4000多名。为了切断疫病传播，全市对出栏畜禽实行现场检疫，对屠宰的畜禽实行同步检疫。

　　发展奶牛养殖小区

　　新乡市去年实施了奶业发展年活动，出台了各种措施，强力推进奶牛养殖小区建设。

　　目前，新乡市奶牛存栏5.9万头，建成标准化奶牛养殖小区71个。建成挤奶站58个，日产鲜牛奶500多吨。

　　11月14日，在新乡市卫滨区水鲜园奶牛养殖小区机械化奶站，质量监督员李双宏告诉记者，机械挤奶的好处是干净卫生，效率高。如今，这个小区入驻养殖户35户，奶牛存栏767头。

　　“俺现在养了100多头奶牛，一年挣十几万不成问题。小区里奶牛防疫、产品销售等实现了‘统一’。”该区平原乡养殖户张彦军说。

　　新乡市政府还注资1000万元，成立了我省首家涉农惠农信用担保有限责任公司，重点扶持奶牛养殖企业的发展。

　　据国家权威部门抽样监测，新乡市的鲜奶及奶产品全部符合或高于国家有关标准，完全可以放心食用。

　　无公害畜产品受欢迎

　　“俺的企业目前肉牛存栏2000多头，年出栏5000多头，是河南最大的活牛供港企业之一。”新乡市乡音养殖有限公司负责人激动地告诉记者，“我们的肉牛是无公害产品，深受香港和澳门同胞的欢迎。”

　　为确保供港澳畜产品质量，新乡市畜牧局加大了对畜产品产地认定和产品认证申报力度。目前新乡市认定企业达到183家，认证产品达到25个，连续四年居全省第一位。

　　新乡市进一步要求，通过产地认定和产品认证的企业，必须抓好“六个一”规范工程，即“学一本书，刷一条标语，挂一套制度，填一打纪录，抽一个样本，建一座无害化处理设施”。制作了《疫情监测和报告制度》、《卫生消毒制度》等8项配套制度，将《兽药使用记录》、《免疫记录》等12类生产过程记录表格印制成册免费发放到企业，要求制度上墙，健全档案，规范生产，保证畜产品质量安全。

　　同时，投巨资建设了新乡市畜产品质检中心，建成了饲料分析实验室、兽药药品质量检测室和畜产品药物残留及有害成分检测室，确保新乡市的畜产品质量，让境内外的消费者放心享用。

　　据统计，2007年新乡市肉、蛋、奶总产分别达到29万吨、29.2万吨、18.4万吨，畜牧业产值达68亿元。目前，新乡市的畜牧业继续保持旺盛发展势头。