食用菌产业引领世界潮流

　　在第二届中国蘑菇节展馆内，一朵朵形态各异的蘑菇，多样口味的菌类产品，吸引着国内外食用菌行业客商的目光，赢得国内外食用菌专家的赞赏。而福建省漳州乃至中国食用菌产业的良好发展势头，更是得到国际蘑菇学会前主席马克·沃克的高度评价。

　　“中国食用菌产业的发展有其鲜明的特色，为世界食用菌产业的繁荣发展做出了积极的贡献，是许多国家值得借鉴的成功典范。”马克·沃克感慨地说。当谈及漳州食用菌产业的发展状况时，他认为，漳州的食用菌产业不仅引领国内潮流，甚至引领着世界潮流。漳州是食用菌行业盛会最合适的举办地之一。第二届蘑菇节比第一届更为盛大，也增加了许多新意和亮点，让人耳目一新。他感受到，漳州人民正用勤劳和智慧努力打造食用菌这一“21世纪的朝阳产业”，并开辟出一条走向世界的农业产业化之路。