秋冬谨防野生蜂蜜引起中毒
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2008年11月21日
秋冬时节是各种有毒植物花盛开的季节,预防食物中毒丝毫不能松懈。广西省大化县工商局镇北工商所日前发布消费安全警示,提醒市民慎吃野生蜂蜜,避免不恰当食用导致中毒。
大化在处大石山区,有毒野生植物—断肠草随处可见,蜜蜂在采集花粉过程中,可能将有毒的花粉带入蜂巢,酿成 “毒蜜”。我县农村群众有采摘、食用野生蜂蜜的习惯,每年秋冬季节,误吃野生蜂蜜中毒死亡的事故时有发生。
因此,工商部门提醒消费者,野生蜂蜜必须经有关部门检验无毒后方可食用;平时喜欢食用蜂蜜的,应该到超市等有营业执照的经营场所购买有厂名厂址和QS质量安全标志的蜂蜜。
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